D’aquest projecte és de destacar la seva peculiar forma, inspirat en les clàssiques pèrgoles de jardí, resulta un restaurant ampli i agradable, en el qual el client té la sensació d’estar en una terrassa a l’aire lliure.
Cada scuna de les seves vuit façanes és un accés per als clients, podent obrir-se totes les cares en un 50% de la seva superfície al ser fulles corredisses. Això permet un flux d’aire en totes les direccions quan està obert, complint per tant amb la llei antitabac perquè es pugui fumar en el seu interior. Tancat malgrat la seva gran superfície envidriada manté el confort d’una suau climatització a causa de l’alt grau d’aïllament tèrmic del seu envidrament i de la coberta, construïda aquesta amb panell sandwich de 82 mm.
L’estructura es compon de de nou pilars, un en cadascun dels seus vèrtexs i un masteler central sobre el qual conflueixen les bigues radi que suporten la coberta. Els propis fixos superiors dels tancaments, en ser estructurals funcionen com a biga cintra i amarri perimetral. A través d’ella es condueix la instal·lació elèctrica, sense haver estat necessari adossar cap perfil addicional o canal per ocultar el cablejat.
La coberta de panell sandwich de 82 mm. aporta un altíssim nivell d’aïllament alhora que pel seu espessor li dóna una gran resistència malgrat la distància entre suports. Es remata perimetralment amb una canal que pel seu disseny amb ala corba li dóna un aspecte elegant i ben acabat.
Els tancaments de façana són 8 mòduls idèntics, formats per una porta de 4 fulles corredisses amb un fix superior, ja que l’altura del perímetre exterior és de 2,80 mts., les dues fulles dels extrems es mantenen fixes, mentre que les dues centrals són les que s’obren, estant equipades amb pany en ser l’únic tancament del local. Per l’envidrament, en tractar-se d’un local de pública concurrència, s’ha tingut en compte a més de l’aïllament la seguretat, per la qual cosa hem optat per vidre stadip tant per l’interior com per l’exterior de la càmera.
Així s’ha creat un espai de 148 m2 confortable i agradable per al públic que acudeixi a degustar les especialitats d’aquest restaurant situat en Argoños (Cantàbria)
